Кабачки с помидорами майонезом в духовке

Автор: thenesigbobs 1 комментариев

  • Кабачки - 2 шт
  • Сыр твердый - 100 гр
  • Майонез - 2 столовые ложки
  • Сметана - 2 столовые ложки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Масло растительное - 2 столовые ложки

Готовим:

Рецепт приготовления кабачков с сыром, сметаной, майонезам и чесноком, запеченных в духовке до румяной корочки. Готовится обычно как закуска на праздничный стол.

1. Кабачки моем, чистим от кожуры и нарезаем кружочками.

2. Делаем соус для кабачков. Смешиваем 50 на 50 сметану и майонез. В такой пропорции соус становится более легким и нежным на вкус. Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку. Добавляем чеснок к майонезу со сметаной.

3. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем наши кабачки и немного солим.

4. Сверху на кабачки выкладываем соус и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.

5. Пока кабачки запекаются в духовке, натираем сыр на крупной терке.

6. Прошло 15 минут. Достаем уже поджаренные кабачки из духовки, укладываем на тарелку, посыпаем горячие кабачки тёртым сыром и свежей зеленью.

7. Ждем, пока сыр расплавится и подаем запеченые кабачки на стол.

Кабачки с сыром, майонезом и чесноком, запеченные в духовке готовы. Приятного аппетита!

Источник: http://shkolavkusa.ru/zakuski-i-buterbrodi/zakuski/item/155-kabachki-s-syirom-mayonezom-i-chesnokom-zapechennyie-v-duhovke.html

1 комментариев для “Кабачки с помидорами майонезом в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *