Рецепт курица тушеная с яблоками рецепт

Автор: porerbconwa 1 комментариев

Из курицы можно приготовить множество всем известных блюд, но мало кто пробовал курицу с яблоками. Этот рецепт хорош тем, что при минимуме усилий можно получить вкусное и легкое блюдо на ужин. Всё, что от вас требуется – это нарезать яблоки, лук и чеснок, подобрать специи. Дальше блюдо готовится самостоятельно: мясо пропитывается ароматами специй и соком яблок и получается очень вкусным. Для курицы, тушеной в яблоках, не нужны гарниры и соусы – яблок в рецепте достаточно.

Ингредиенты для тушения курицы с яблоками

  • 2-3 куриных бедра или половина курицы,
  • 1 большая луковица,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • 4-5 яблок,
  • Соль, перец, фенхель, можжевеловые ягоды, лавровый лист – по вкусу.

Как потушить курицу с яблоками

В глубокой толстостенной сковороде растопите смесь сливочного и оливкового масла, обжарьте тонко нарезанный лук и чеснок. Положите в сковороду целые куриные бедра, обжарьте несколько минут с каждой стороны, добавьте специи. Поверх курицы выложите крупно нарезанные яблоки и оставьте тушиться на слабом огне 40-50 минут.

Курица, тушеная с яблоками – это простое и легкое блюдо для ужина или воскресного обеда.

Ольга Бородина

(голосов: 3 , average: 5,00 из 5)
Загрузка...

Теги:курица, яблоки

Источник: http://fotorecept.ru/kurica-tushenaya-s-yablokami/

1 комментариев для “Рецепт курица тушеная с яблоками рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *